Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆几率

饮食习惯作为技术开发预防中风来得进一步的目的获得了越来越多的瞩目，因为它阻碍了中风的几个大体的系统，以外氧化阻力、炎症和血管极度。因此，各种量化已经将无视肥胖症的饮食习惯方式将与减缓思维能力下降的反应速度和降较差中风的几率建立联系好像。

尽管这种肥胖症的饮食习惯方式将也许对脑干肥胖症是次优的。因此，地中会海-阻止心血管饮食习惯疗法（DASH）干预神经元退行病态疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食习惯已经被技术开发出来，以独具的方式将重申与脑干肥胖症有关的食物，如兰花玉米和浆果。无视MIND饮食习惯确实与能够的思维展现出、来得不算的思维衰落和来得较差的痴呆几率有关，但有两个方法学难题仍然难以解决。

首先，以往量化的平均随访小时为4.5至6.6年，这与中风的年前驱期中大体一致。在这一思维障碍递增的期中，饮食习惯习惯不必要恶化，例如，由于抑郁症管状和并能障碍。这不必要在饮食习惯方式将和中风的短期相关联中会转用也就是说本质。长期随访的量化允许在累加的小时段内量化相关联，可以提供对也许的也就是说本质的立论。

第二，在掩蔽病态量化中会量化饮食习惯方式将是众所周知的十分困难，因为它显然受到社会生活方式将的干扰。尽管以年前的量化在量化中会控制了社会生活方式将的因素所，但残留的普遍长期存在因素所也许仍然长期存在。在这方面，最主要的是要认识到肥胖症饮食习惯和社会生活方式将的意识在过去的几十年底下急剧增高，很也许因此也增高了饮食习惯质量和其他社会生活方式将因素所错综复杂的关联。这并不一定那些最关心自己肥胖症的人无视肥胖症饮食习惯和社会生活方式将，而那些不太关心自己肥胖症的人无视不太肥胖症的饮食习惯和社会生活方式将。在同一量化老年人中会可用发展史和文化史的饮食习惯方式将统计数据，并比较它们与中风几率的关联，可以深入知晓普遍长期存在上述情况，因为发展史统计数据也许比文化史统计数据来得不算受到社会生活方式将因素所的阻碍。

莱顿量化是一项基于人口的年前瞻病态量化，在1989-1993年和2009-2013年在一个大体不重叠的比对中会评估了饮食习惯血糖。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个隔20年的环境中会，探究无视MIND饮食习惯与中风几率错综复杂的相关联，在累计的随访间隔中会。此外，为了查清MIND饮食习惯究竟确实比其他肥胖症饮食习惯对脑干肥胖症来得有针对病态，还量化了无视其他两种肥胖症饮食习惯与中风几率错综复杂的相关联。

在以人口为基础的莱顿量化中会，他们可用必需的食物频率个人资料对1989年至1993年过后的5375名自发性（孔径I）和2009年至2013年过后的2861名自发性（孔径II）的饮食习惯摄入顺利完成了评估。我们算出了MIND饮食习惯低分，并可用Cox模型量化其与；也中风几率的关联；发病的；也中风被就有到2018年。

在从孔径I开始的平均15.6年的随访过后，1188名自发性身患了中风。孔径I较高的MIND饮食习惯低分与随访年前7年的痴呆几率较较差有关（脆弱比（HR）[95%标准差（CI）]，每标准差（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在来得长的随访间隔内，相关联消失了。

从孔径II开始的平均随访小时为5.9年，过后有248名自发性身患了中风。在每个随访间隔过后，孔径II的MIND饮食习惯投篮越高，痴呆几率越较差，但随着小时的推移，相关联病态略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

孔径II的MIND饮食习惯低分与痴呆几率的关联比孔径I的MIND饮食习惯低分来得为密切。

该量化的最主要意义在于发现了：能够地无视MIND饮食习惯与随访的头几年内中风几率的降较差有关，但这也许之外是由也就是说本质和社会生活方式将的残余混淆所暗示的。需促使的量化来推断出MIND饮食习惯在多大程度上会阻碍中风的几率。

译者典故：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()